華盛頓(TND)——美國疾病控制和預(yù)防中心(CDC)向多個(gè)州的人們發(fā)布了與有機(jī)核桃有關(guān)的大腸桿菌爆發(fā)的警告。

　　據(jù)美國疾病控制與預(yù)防中心稱，加州和華盛頓州至少有12人因食用在19個(gè)州批量銷售的有機(jī)核桃而感染大腸桿菌食物中毒。

　　這些堅(jiān)果在天然食品和全食超市(Whole Foods)和Market of Choice等合作社商店出售。

　　美國疾病控制與預(yù)防中心(Centers for disease Control and Prevention)的官員說，已有七人住院治療，兩人患上了一種危險(xiǎn)的腎臟疾病——溶血性尿毒癥綜合征。

　　美國食品和藥物管理局將這些核桃與吉布森農(nóng)場(chǎng)公司聯(lián)系起來。霍利斯特,加利福尼亞。可能受影響的核桃的有效期在2025年5月21日至2025年6月7日之間。

　　一些商店可能會(huì)將散裝核桃重新包裝成翻蓋或袋裝。

　　召回的產(chǎn)品還在阿拉斯加、阿肯色州、亞利桑那州、科羅拉多州、夏威夷、愛達(dá)荷州、堪薩斯州、路易斯安那州、蒙大拿州、內(nèi)布拉斯加州、新墨西哥州、內(nèi)華達(dá)州、俄勒岡州、南達(dá)科他州、德克薩斯州、猶他州和懷俄明州銷售。

　　這些堅(jiān)果可能被危險(xiǎn)的大腸桿菌污染，會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的胃痙攣、腹瀉，包括血性腹瀉和嘔吐。癥狀在進(jìn)食后三到四天開始出現(xiàn)。大多數(shù)人在5到7天內(nèi)康復(fù)。

　　從散裝容器中購買有機(jī)核桃的消費(fèi)者應(yīng)該檢查一下它們是否屬于召回范圍。美國疾病控制與預(yù)防中心表示，被召回的堅(jiān)果不應(yīng)出售或供應(yīng)。使用熱肥皂水或洗碗機(jī)清洗可能與螺母接觸的物品和表面。如有任何癥狀，請(qǐng)聯(lián)系醫(yī)療保健提供者。

　　___編者按:美聯(lián)社對(duì)本文有貢獻(xiàn)。